Bahan :
- 150gr emping goreng (dihaluskan)
- 200gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 150gr Margarine
- 100 gr gula halus
- 1 sdt garam
- 2 kuning telur
- 1 kuning telur untuk polesan
- Haluskan emping goreng
- Campur tepung terigu, baking powder, soda kue. Ayak
- Kocok margarin, gula halus dan garam sampai rata masukkan kuning telur sambil terus di kocok.
- Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan emping goreng yang telah dihaluskan kedalam adonan sambil terus di aduk.
- bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan pipihkan dengan garpu hingga ketebalan 1-2cm.
- Taruh di loyang, olesi kuning telur di bagian atasnya.
- Panggang hingga -/+ 20 menit (sampai matang)
Resep ini asli di dapat dari mama, dan tidak diketahui siapa pemberinya yang terdahulu
S.E.L.A.M.A.T.-.M.E.N.C.O.B.A.
:) :) :) :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar